10.3.2. La valoración global subjetiva (VGS)
Es de aplicación en el ámbito clínico, especialmente en pacientes oncológicos. La VGSA suma a la historia dietética una exhaustiva valoración antropométrica y relevantes aspectos de la situación clínica. La información obtenida se agrupa en diversas categorías sometidas a una escala numérica que orienta hacia el tipo de intervención nutricional a seguir. Véanse las tablas 1.25 y 1.26.
* Tablas 1.27 / 1.28/ 1.29. Valoración Global Subjetiva (VGS)
La VGS permite, además, la estimación del EN según una serie de criterios generales que establecen tres estados bien diferenciados: