Módulo 7.2. Elementos minoritarios u oligoelementos.

 13.4. Necesidades y recomendaciones de cromo

 

Se estima que las necesidades orgánicas de cromo rondan los 60 mcg al día, situándose las recomendaciones para el adulto entre los 50 y los 200 mcg diarios. En el caso de personas diabéticas y dislipémicas éstas deben procurar una ingesta adecuada de cromo hasta el punto de que, en ciertos casos, pueden llegar a indicarse suplementos de levadura de cerveza (rica en cromo) con el fin de mejorar el rendimiento de la insulina y de disminuir ligeramente sus necesidades, lo que redundará, como se ha comentado anteriormente, en un mejor control glicémico y lipémico.

* Tabla 7.26. Ingestas diarias estimadas como seguras (IDS) de cromo según edad y sexo y combinaciones de alimentos que cubren dichas estimaciones.

tabla-7-26-ingesta-segura-cromo

VOLVER AL ÍNDICE

Páginas: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

Deja un comentario