Tag Archives: diabetes

Módulo 3.2. Fisiopatología relacionada con el consumo de los hidratos de carbono.

Introducción   Determinados patrones de consumo de H de C se relacionan con diversos estados fisiopatológicos. En el caso de los  H de C glicémicos, al tratarse de la principal  fuente de energía, su ingesta excesiva es factor de obesidad; y por su impacto sobre la glicemia, el predominio en la dieta de glúcidos de […]